ซอสมะเขือรสเผ็ด

วัตถุดิบ:มะเขือยาว น้ำมันถั่วเหลือง กระเทียม พริก ซีอิ๊วขาว สารสกัดยีสต์ปรุงแต่ง

 

ซอสมะเขือยาวส่วนใหญ่เป็นน้ำมันถั่วเหลือง คุณสามารถบอกได้เพราะเนื้อบางและรสชาติจะหายไปเมื่อคุณปรุงด้วย น้ำจิ้มมะเขือรสเผ็ดนี้แตกต่างออกไป เราใช้มะเขือยาวแท้เป็นส่วนผสมหลักแล้วปรุงด้วยกระเทียม พริก และซีอิ๊วขาว เนื้อออกมาหนาไม่ไหลเยิ้ม และรสชาติจะคงอยู่ในกระทะเมื่อคุณปรุงด้วยก็ไม่หายไป

 

• ผัด-- ซอสมะเขือยาวกระเทียมรสเผ็ดเหมาะสำหรับผัด-กับผัก เต้าหู้ หรือเนื้อสัตว์ มันเคลือบอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องปรุงอื่น
• บะหมี่แห้ง- คลุกกับบะหมี่สุก ไม่เปียกเกินไปไม่แห้งเกินไป ร้านบะหมี่หลายแห่งใช้สิ่งนี้เป็นซอสบะหมี่แห้งเพราะว่าง่ายและสม่ำเสมอ
• อาหารนึ่ง- ใส่ซอสลงบนส่วนผสมก่อนนึ่ง รสชาติจะเข้าสู่อาหารในขณะที่ปรุงอาหาร ไม่ใช่แค่นั่งอยู่ด้านบนเท่านั้น
• จานตุ๋น- เพิ่มซอสมะเขือยาวรสเผ็ดนี้ลงในหม้อตุ๋นของคุณ รสมะเขือยาวจะซึมเข้าสู่เนื้อสัตว์หรือผักอย่างช้าๆขณะปรุงอาหาร

ไม่มีเนื้อสัตว์และไม่มีนมในซอสนี้ ดังนั้นร้านอาหารที่มีโซนมังสวิรัติจึงสามารถใช้ซอสมะเขือยาวรสเผ็ดมังสวิรัตินี้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนสูตร ระดับความเผ็ดไม่แรงจนเกินไป ลูกค้าที่ชอบเผ็ดจะชอบ ลูกค้าที่ไม่ทานเผ็ดมากก็สามารถทานได้ ทำให้ซอสมะเขือม่วงพริกนี้เสิร์ฟให้กับลูกค้าหลาย ๆ คนได้ง่ายโดยไม่ต้องกังวลเรื่องระดับความร้อน

ป้ายกำกับยอดนิยม: ซอสมะเขือรสเผ็ด ผู้ผลิตซอสมะเขือยาวรสเผ็ด ซัพพลายเออร์ โรงงาน